Limonnopahnuschy Tymian: užitočné vlastnosti, najmä starostlivosť a recenzie

Tymian sa týka rodiny yasnotkovyh (Labiatae). Korenistá chuť trvalka širokú škálu aplikácií. Mnoho druhov neho boli vysadené v záhonoch, zozbierané v lete listy celoročne jedlu. Okrem toho, že má liečivé vlastnosti.

Tymian: Popis

Tymián a jej liečivé účinky sú známe už od staroveku. Rímske a gréckej bojovníkmi vzal kúpeľ infúzie tymianu. Domnievali sa, že by im dal silu a energiu. V rovnakej dobe začala používať tymián a varenie ako aromatických rastlín. V Európe bol v XI storočí.

Tymián výška Bush je zvyčajne menší ako 40 cm. Je to trváca bylina. Jej stonka je často umiestnený na zemi, a listy sú vzbudil. Sú malé, v závislosti na odrode - hladké alebo strakaté, často s ľahkým hranicu okolo okraja. Listy tvoria zaoblený a ukázal. Farby - svetlo ružová, malé, ale veľmi sviežim. Sú zhromažďované v kvetenstvo.

Príjemná vôňa sú nielen kvety, ale lístky tymianu. Pre neho závod ešte veľa mien ľudí, z ktorých každý je bežné v určitej oblasti pestovania. Tento tymián, citrón vôňa, náhorné korenie, muhopal.

Tymian v prírode - rastlina, ktorá môže rásť takmer vo všetkých regiónoch sveta, kde sa dĺžka obdobia s kladnou teplotou umožňuje semená zrieť. To nevyžaduje zvláštnu starostlivosť. V južných oblastiach rastie ako ker na severe - bylinné trvalky.

druhy tymiánu

Tymian obsahovať viac ako tristo druhov. kľúč:

• Repens (Kolchidu, tymián) -. Výška Nenáročným ker nie viac ako 15 cm, sa rozširuje a vytvára voňavé koberec lúky, svahy. Má "teplý" príchuť. Nenáročná na pôdu, osvetlenie, zalievanie. Najčastejšie rastie na piesočnatých pôdach, lúky ihličnatých lesov. Frost. Existuje mnoho okrasných odrôd dotvarovanie tymiánu, ktoré kvitnú od polovice júna do konca letného orgovánu alebo fialovými kvetmi. Zožať všetku pozemné časti rastliny. Trhať lístky môžete po celé leto. Používa sa na prípravu upokojujúce čaje, liečiť prechladnutie.

• Obyčajný, s jasne zelenými listami a malými svetlo fialové kvety, zišli v voňavé kvety. Bylina nie viac ako 20 cm. Rastie na lúkach, paseky od začiatku leta až do augusta. Nie tak celkom mráz, takže v zime bez snehu môže zamrznúť prudký pokles teploty. Nové rastliny vyjsť zo semien, ktorá vytiekla z toho dôvodu, vlani v lete. Šírenie je tiež tak, že sa puzdro. V rámci cca 30% aromatické látky thymol.
• Limonnopahnuschy (citrón) - malá rastlina, ktorá je cenená pre svoju citrónovú arómu listov. Vytvoril prirodzené párenie s riadnym tymiánom blcha.
• Machový sa stonky 1 cm vysoké, husto prepletené a vytvára našuchorený koberec na webe.

Tymian limonnopahnuschy: Popis

Bol nájdený a popísaný na konci storočia XVI. Vôňa citrónu majú nielen listy a kvety, ale stopku. Limonnopahnuschy Tymian (Thymus x citriodorus (Pers.) Schreb) je nízky, padať mierne lignifikovaná nízko nad zemou, ľahko chlpatý stonku. Môže sa jednať o šírenie či rastú rovno hore. Vreteno je pokrytá malé, až 1 cm na dĺžku a 3 mm, listy krátke pevné rezne. Okraje listov zakrivené, hladká. Kvety sú usporiadané na stopke, tvoriť kvetenstvo bodec. Flower zvončekovitý, kalich bilabiate. Veľkosť Flower - 4 mm.

Stonky tymián limonnopahnuschego znáša teploty až do -18 ° C. Preto vo väčšine svojich regiónov je potrebné pokryť. Ak sa tak nestane, bude tymián pestovať ako jednoročná rastlina. New stonky bude tvoriť každý rok.

druhy

Vytvorené mnoho odrôd tymianu limonnopahnuschego. Najpopulárnejšie:

• Donna Valley - obľúbená odroda, lesklo zelené listy sú pokryté žltými škvrnami. Tymian limonnopahnuschy Doone Valley - závod nízka, výška je menšia ako 10 cm.
• Silver Queen - populárny trváca rastlina, dosahujúci výšku 20 cm Listy sú tmavo zelené, s bielym lemom na strane .. Limonnopahnuschy Tymian Silver kráľovná rastie pomaly. V zimnom období je nutné úkryt pred zimou. Letné zdobené na kríku bol veľkolepý.

• Golden Duarf s svetlozelené listy so žltými škvrnami.
• Tymian limonnopahnuschy Bertram Anderson sa svetlo zelené listy so žltým rámčekom. Nenáročný vytrvalý kultivar. Rastie dobre na slnku, ale znesie ľahké tieňovanie. V tieni zatiahnutej. Nie je ovplyvnený škodcom a chorobám.

Tymian limonnopahnuschy: výsadby a starostlivosť

Tymián - photophilous rastlina, ktorá znáša sucho. Preto sa zasadil v otvorených priestoroch a svahov. Pôda by mala byť ľahká, s pieskom. Bude dobré prejsť vlhkosti, bez toho, aby spôsobili stagnáciu vody. Ak je pôda je úrodná, ale rýchlo rastie. Výška rastliny je väčší a bujný kvet bude limonnopahnuschy tymián.

Starostlivosť je odstrániť burinu, ktorá by mohla urobiť svoju cestu okolo mladých rastlín. On nie je ovplyvnená škodcami, takže chemikálie spracovanie sa nevykonáva. Zrelé rastliny potrebujú znížiť každý rok, aby im elegantný vzhľad. Tento postup umožní, aby hustú Bush a krásne.

Tymian môžu byť transplantované limonnopahnuschy celého vegetačného obdobia: jar, jeseň, a to aj v lete. Zalievanie je nutné v prvom roku po transplantácii.

reprodukcie tymiánu

Tymian množia delením ker. Tak môžete rýchlo dostať krásnu čistinu vonných rastlín. Môžete použiť tymián limonnopahnuschego drevitých odrezkov. Výsadba sa môže vykonávať na jeseň či na jar.

Množia semenami a tymianom limonnopahnuschy. Môžu byť zasiate na mieste po zrenia, nie voľnej pôdy. Oni klíči nasledujúci rok.

Použitie v záhrade

Používanie limonnopahnuschego tymián vďaka svojej schopnosti rýchlo tvoriť nadýchané farebné koberce na mieste. Pestuje sa v niektorých voľných trávniky, alpské šmýkačky.

To môže byť vysadené v tesnej blízkosti väčšiny cibuľovín, od pominuteľná a končiac ruží.

Použitie v kuchyni

Najčastejšie sa používa na varenie limonnopahnuschy a spoločné tymianu.

Limonnopahnuschy tymián je široko používaný vo varení. V lete je spotrebovaná čerstvý v zime - v sušenom stave. Môžete zmraziť listy v zime. To vám umožní zažiť chuť leta po celý rok. Pridal sa k prvej (bujóny, polievky) riad, mäsa a rýb, paštét. Niekoľko lístky tymianu, aby šalát z obvyklých zelenine chutnejšie a zdravšie. Pridajte tymian listy v syre. Zlepšujú chuť húb pokrmov.

Tymián limonnopahnuschego výhodou je, že nestráca svoju chuť počas procesu varenia. Preto sa môže hodiť do misy aj pri začiatku varenia. V tom sa líši od iných druhov korenia.

Pridanie tymian listy v tukových potravín, zlepšenie trávenia a urýchlenie trávenie týchto potravín. Lemon Thyme Hodí sa k pokrmom zo zemiakov a rôznych druhov kapusty.

Nerobia bez tymianu v konzerváciu paradajky, cibuľu a uhorky. Spolu s ďalšími bylinami a kôpor tymian vetvičiek umiestnených do pohára s kyslou uhorkou. Sušeného tymianu dáva pokrmu zvláštnu chuť, dodáva nádych horkosti.

Tymian listy pridaný do šťavy, umožňujú získať originálne a užitočné nápoj. Vetvičky tymianu hodiť v zápche pri varení.

Pôvodný nápoje pripravené pridaním klíčky a tymianu listy. Robia z nich vonia, dodáva citrónovú príchuť.

Tymián je súčasťou korenia, vyrobené pre použitie s rôznymi pokrmami.

Liečivé vlastnosti tymiánu

Zo surovín zozbieraného v ľudovom liečiteľstve je pripravené tinktúry, pleťové vody, komprimuje, odvary.

Využitie tymianu limonnopahnuschego v oficiálnej i ľudovom liečiteľstve vzhľadom k prítomnosti vo svojej štruktúre veľmi silné antibiotikum karvakrolu, ktorý vie poradiť s Staphylococcus aureus. V tymiánu surovina obsahuje až 2 percentá esenciálnych olejov zahŕňajú tymol, linalol. Sú používané na kontrolu mikroorganizmy, plesne, baktérie.

Pokiaľ ide o liečbu ochorení horných dýchacích ciest a priedušiek za použitia extraktu z tymianu limonnopahnuschego. Užitočné vlastnosti ňom sú dobre známe. Užívateľské hodnotenia ukazujú významné zlepšenie u pacientov s bronchitídou po liečbe. Má vykašliavanie účinok, rozpúšťa hlieny a uľahčuje jeho odstránenie. Éterické oleje pomáhajú zmierniť hrtanu a krku zapálené miesta.

Tymian extrakty pomáhajú pri liečbe zápalových procesov v ústnej dutine a hrdle, keď sú spôsobené pyogénnymi baktérií.

Obsahuje veľké množstvo vitamínov, kyseliny, vápnika, železa, horčíka, draslíka, selénu a ďalších prvkov. Preto je využitie tymianu lístia v potrave zlepšuje celkový stav organizmu. Prispievajú k aktívnej sekréciu žalúdočných štiav.

Surové tymián tinktúra pomáha čreva spracovávať mastné potraviny, prispievajú k odstraňovaniu plynov z tela.

Infúzia tymiánu listy limonnopahnuschego pomôcť zbaviť sa bolesti v kĺboch. Zlepšenie stavu pohybového aparátu, uľavuje radikulitida a ďalších neurologických ochorení. Používať balenie kaša z čerstvých listov. Zmiešanie s teplou vodou, sa nanáša na postihnuté oblasti.

Neuróza sa spracováva pridaním jednej kvapky esenciálneho oleja v lyžičkou medu a brať 3krát denne.

Použite inhaláciu éterických olejov a etanolu. Pomáhajú zbaviť sa kašľa a prechladnutia.

Použiť odvary z tymianu listy kožných ochorení. Premiešame s olivovým olejom.

Zvyšujú tlak, zlepšuje chuť do jedla a spánku. Môžete použiť aromatické kúpele. 0,5 kg surového materiálu zaparivayut v niekoľkých litrov vody, varí po dobu niekoľkých minút, ťahané a pridá sa do kúpeľa.

kontraindikácie

Majú tymián a kontraindikácie. Lieky s ním nemožno brať tehotné ženy, osoby, ktoré sú choré pečeň a obličky, nedostatočnú funkciu štítnej žľazy. Tymián je kontraindikovaný u kardiovaskulárnych ochorení: fibrilácia predsiení, preinfarction stavu, pri zvýšenej teplote. Nedá sa použiť tieto prostriedky pre žalúdočného vredu.

V prípade predávkovania môže pociťovať nevoľnosť.

Príprava a skladovanie surovín

Stonky a listy rastlín v prvom roku života nie je zberalo. Zbierať suroviny z druhého ročníka krovia. Listy, kvety a stonky tymianu sušené na vzduchu, skrýva od slnka. Môžete to urobiť v mieste, kde je dobré vetranie. Potom ležal v sklade. Na éterické oleje nemajú odpariť, ukladať surovín v uzavretých sklenených nádobách, fóliových obalov.

Pri zbere surové tymian listy nie sú rozdrvené, alebo počet silice výrazne klesá. To sa prejavuje v neprítomnosti zápachu.

Keď sa východiskový materiál tymián vyschne, znižuje jeho hmotnosť, a množstvo éterických olejov zostáva približne rovnaká. Preto sú v suchom surovinou je trikrát viac, než čerstvý. Pridaním do rôznych jedál, vziať túto skutočnosť do úvahy. Vysušia a práškové listy by sa mali prijať trikrát viac ako čerstvé.