Jablká med: opis, trieda, zvlášť starostlivosť a pestovanie

Apple - jedna z mála plodov, ktoré majú širokú škálu chutí. Odrody sa líšia v zrenia, tvrdosť ovocie. A nič o chuťových kvalít a nemôže hovoriť. Paleta chuťou robiť jablká odlišné od seba navzájom. Veľmi dôležité je množstvo cukru v ovocí.

Sladké a kyslé, jablká

Apple chuť závisí od pomeru cukru a kyselín. To má zvláštne meno - pomer cukru kyseliny. Na jablká by nemala byť menšia ako 20-34. Je potrebné poznamenať, že južné odrody celkovej hmotnosti sladší ako jablká stredné pásmo. Kyseliny v južnej - asi 0,3%, cukor - 11%; V severnejšie - 0,7%, cukor - 9%. Ale odrody s prevahou cukrových kyselín možno nájsť medzi žiadnom z klimatických pásiem.

Niektoré z týchto starých výberu (arkád žltá Korobovka, Médoc Mironchik). A tam sú nové, vytvorené pomerne nedávno. To Medunitsa, Cypress, cukrovinky, sladkosti šarlátový. Chovatelia sú špeciálne chované odrody, s vedomím, že majú široké publikum.

stredného pásma sladké odrody

Medzi odrodami jabĺk stredného pásma považované sladký med Melba jablká, sen, Oktyabrenok, Slavianka, Lobo, Pepin šafran. Ich plody - asi 10% cukru. Viac ovocné odrody vo svojom ľudu, vynikajúce ružové, Knight, Bessemyanka Michurinist, Orlík (11% alebo viac). Rad stupňov cukrov, ako sú pamäte a Michurina Antonivka dezert presahuje 12%.

Užitočné vlastnosti jabĺk

med Jablká obsahujú veľké množstvo vitamínu C v 100 g buničiny jeho 20 mg. Vitamín pomáha posilňovať imunitu, využitie sily oslabil telo.

Kyseliny nájdené v jablkách akýchkoľvek stupňov brániť procesy rozkladu v črevách. Vysoký obsah vlákniny pomáha regulovať činnosť tráviaceho traktu.

Na srdce, rovnako ako je to možné plniť svoju funkciu, potrebuje draslík. Jablká tohto prvku - takmer 300 mg na 100 g leží v jablká železa sa podieľa na tvorbe červených krvných krúžkov. K dispozícii sú chróm, horčík, mangán.

Množstvo živín závisí na odrode jabĺk, a podmienky, v ktorých zrel. Ale v každom prípade je to oveľa viac ako iné ovocie.

zrenia

Neustále poskytujú telu cenné prvky a látky obsiahnuté v jablkách, je potrebné natiahnuť dlhšiu dobu ich spotreby. Pre tento závod stromy rôzneho zrenia.

Všetky odrody jabĺk sú rozdelené:

• Na leta dozrievajú v júli - začiatkom augusta. Jablká týchto odrôd konzumácii okamžite po dozretí. Môžu ležať asi mesiac. Čas použiteľnosti môže byť predĺžená trochu, schováva je na chladnom mieste.
• jablká jesenné odrody dozrievajú koncom augusta - začiatkom septembra. Store nemôže byť dlhšia ako 3 mesiace.
• Zimné jablká sú odstránené z vetiev na konci septembra. Sú uložené v chlade až do februára.
• Pozdnezimnie odrody dozrievajú na konci októbra. Vezmite ich dozrieť a ležal v sklade. Postupne idú do stavu zrelosti, o čom svedčí aj zmenou farby a konzistencie. Môžu byť uložené až do konca marca a potom apríla.

nektár

Strom tejto odrody je nízka. Crohnova riedke, zaoblené. Plody žltej farby s červeným červenať, s hmotnosťou asi 40 g sa zaoblenými kužeľovitý tvar.

Cukornatosť - 13%. Drevo je odolná voči mrazu. Rovnaký názov má novú stĺpovitý kultivar. Ale to je niečo úplne iné Médoc.

Korobovka (Medunichka, Skorospelka)

Staroveké odrody, ktoré prichádzajú do uskutočnenia až 7. ročníka. Je odolný proti mrazu, takmer žiadne napadnutia chrastavitosti. Každá z týchto mien hovoriť o triede kvality. Plody je takmer necítil kyselina, ale tam je cukroví med chuť. Pre niektorých to zdá ešte trochu nijaký. Skorospelka rozmanitosť volal kvôli zrenia. Korobovkoy - pre malé jablká hmotnosti (40 g). Predtým tieto jablká med nepredali hmotnosti, ale celých krabiciach. Plody žlté s červenými pruhmi. V priebehu zrenia sa stávajú transparentné, keď sa pozriete na jablko proti slnku, jej semená sú viditeľné.

Ako dlho nie sú uložené. V rámci prípravy na zimné môže byť, a pripraviť džem. Na prípravu lahodnú kompót použitá sušené jablká med. Recept je jednoduchý: 200 g plátky jabĺk sa premyjú vriacou vodou, vleje 2 litre vody, varí po dobu 10 minút. Trvajte na tom, až v pohode.

Med (Medunitsa)

Odroda bola vyšľachtená podľa chovateľov MsÚ. To môže byť pestované v oblastiach, kde teplota klesne na -40 °. Ale cíti lepšie na juhu. Rodiť začína za 4 roky po výsadbe. Letné stupeň vysoký výnos - Medunitsa (jablko med). Opis uvádza, že plody sú veľké, asi 130, farba plodov žlto-zelené s hnedými pruhmi. Forma-plochou kolesá, kužeľové.

Pľúcnik - med jablká (odrody sú odlišné), ovocie, ktoré dohromady dozrievajú na konci augusta. Nenechajte spadnúť. Udržuje svieži po dobu dvoch mesiacov. Používajú na výrobu šťavy, jesť viac čerstvé. Ak je strom rastie v tieni, plody dozrievajú postupne, nie všetky dohromady.

Strom je vysoká, s pyramidálne korunou. Koreňový systém je rozsiahla. Korene sa nebojí vysoké podzemných vôd. Listy sú matne zelené, tvar sa mierne líši od bežného jablká. Doska v strede listu má ohyb.

Pľúcnik - med jablká (odrôd uvedených v tomto článku), nenáročný na podmienky pestovania. Odolný voči závažných ochorení. Takmer nie je poškodená škodcami, túto odrodu jabĺk (medu). pestovanie stromov nevyžaduje veľa úsilia.

Strom zasadil v hlinitopiesčité pôde. Je dobre močenie a na to v rovnakom čase udržiava. Miesto vybrať slnečné. Vzdialenosť medzi susednými sadenice by mala byť aspoň 5 m. Po korune stromu široký.

O mesiac a pol mesiaca prípravy otvor pre výsadbu. Jeho veľkosť musí byť dvakrát väčšia ako priemer koreňových sadenice systémov. Pôda v zmesi s hnojivami a naliať snímku na dno jamy. Stanovila sadenice koreňovej tak, že koreň golier vyčnieva nad zemou nie menšia ako 7 cm. Bury to v krajine nedá.

Vedľa stromu je nastavený podporu, na ktoré je napojený na niekoľko rokov. To bude chrániť pred vetrom poškodiť strom a napomôže vzniku hladké barel. Pochovaný palice. Voda sadenice viac vedrá s vodou.

Mulch kmene stromov. Prvý rok je potrebné starostlivo zabezpečiť, že pôda pod stromom nevysychá. Ale to nie je potrebné vyplniť. Neskôr napojená len v suchých rokoch. Koniec koncov, zrelý strom sa vráti do vodnej plochy sebestačných vlhkosť. Pod jedným stromom vylial nie viac ako 5 vedrá s vodou.

Hlavnou nevýhodou odrôd považovaná nutnosť neustále orezanie korunu stromu, odstráneniu nadbytočnej výhonky. To je obzvlášť ťažké, ako to urobiť, keď sa jabloň porastie. Stráviť formatívne prerezávanie v neskorej zime alebo skoro na jar, kedy prešiel hrozba silného mrazu.

hnojivo stromy

Skoro na jar strom oplodnené humátu sodného. Na jeseň výroby fosfor a draslík. To pomôže presunúť zimu dobre. Ale je potrebné vykonať mnoho činností. Neskorá jeseň je umiestnený okolo trupu hnoja. Stromček trunk zime sneh prístrešia. Pre hlodavce z poškodenia kôry stromu, ukrytie smrekové vetvy alebo kmeň strešnej krytiny. Bubienka pružiny obielené vápnom. To pomôže zabrániť spálenie slnkom, zničiť larvy niektorých hmyzích škodcov.

arkády žltá

Arkády žltá - chutí to skoro rovnaké, ako med, jablká odrody. Vlastnosti: iný strom natiahnutý riedka koruna tvar. Listy sú mierne pubertálne. Ovocie svetložlté, v tvare misky sladké.

Odroda je skoro zrenia. Hardy stromy. Nevýhody - nízke výťažky a zlá odolnosť proti chrastavitosti ochorení.

Kitaika zlatý čoskoro

Jedným z odrôd vyvinula I. Michurin. Začína niesť ovocie v treťom roku po výsadbe. Plody žltej, malé.

Nové sladké odrody

je potrebné poznamenať, Elena, skoré letné triedy medzi novými sladké odrody. Plody sú krásne, sladké s medovou príchuťou. Prichádza do ložiska druhým rokom. Dozrieva o týždeň skôr ako biele náplňou.

Bieloruský sweet - neskorá odroda. Hmotnosť jablka je 200 g celulózy voľná, voňavé, s príjemnou kyselinou. Plody sú dobre udržiavané na vetvách. Dozrieva v októbri, uložená až do januára. Odroda je odolná voči chrastavitosti lézie.

Dovážané jablká med

Z jabĺk, ktoré si môžete kúpiť v moderných supermarketoch, možno nazvať jablká s medom chuťou medu Crunch (Honey Crunch) Modi (Modi). Obe odrody dosť sladké. Aj keď nie všetci spotrebitelia sú ochotní im hovoriť med. Plody sú veľké, červené, šťavnaté, celkom solídne. Dobre zásobené.

Med Crunch sa predáva v supermarketoch po dobu asi 300 rubľov., Ktorým sú pre nich veľmi predražené. Modi predáva za 80 rubľov. za kilogram.