Anatómia žalúdka. Štruktúra a funkcie ľudského žalúdka

Ľudský žalúdok - hlavná nádrž pre uloženie tela potravín. V prípade, že telo nemá takú kapacitu, ako žalúdka by sme jesť stále, nie len niekoľkokrát denne. Tiež upozorňuje na zmes kyseliny, hlienu a tráviacich enzýmov, ktoré pomáhajú tráveniu a dezinfikovať naše jedlo počas skladovania.

hrubá anatómia

Aký je v žalúdku u ľudí? To zaoblené, duté organ. V prípade, že v žalúdku u ľudí? Je umiestnený pod membránou v ľavej časti brucha.

Štruktúra ľudského tela, je taký, že žalúdok sa nachádza medzi pažerákom a dvanástnika.

Žalúdok - predĺžená časť tráviaceho traktu, ktorý má tvar polmesiaca. Jej vnútorná vrstva je plná vrások, poznáme ako vrások (alebo záhybov). Sú to práve tieto záhyby umožňujú, aby sa pretiahol, aby sa zmestili do nej veľkej časti potravín, ktoré sa potom potichu pohybuje v tráviacom procese.

Vo forme a funkcii, ľudskom žalúdku môže byť rozdelená do štyroch častí:

1. pažerák spája s žalúdkom na malom priestore sa nazýva kardia. To je úzky, trubkový diel, ktorý prechádza do širšej dutiny - telo žalúdka. Cardia sa skladá z dolného pažerákového zvierača, rovnako ako do skupiny svalového tkaniva, ktorý uzatvára, aby sa potraviny a kyseliny v žalúdku.

2. Srdcové oddelí prechádza do tela žalúdka, ktorý tvorí strednú časť a najvyššie.

3. Tesne nad klenuté oblasť tela je známy ako jeho dolnej časti.

4. Tu je telo vrátnik. Táto časť sa pripojí žalúdka do duodena a obsahuje pyloru zvierača, ktorý riadi tok čiastočne rozštiepeného potravín (tráveniny) zo žalúdka a do dvanástnika.

Mikroskopická anatómia žalúdka

Mikroskopická analýza ukazuje štruktúru žalúdka, je vyrobená z niekoľkých samostatných vrstiev tkaniva: sliznice, tkanivo, a svalov serózna.

sliznice

Vnútorná vrstva je zložená výhradne z žalúdočnej sliznice je jednoduchý epiteliálne tkanivo s množstvom exokrinných buniek. Malé póry sa nazývajú žalúdočné jamy obsahujú mnoho exokrinné bunky, ktoré produkujú tráviace enzýmy a kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku. Mukóznej bunky umiestnené v celej sliznice a žalúdočné jám, vylučujú sliz na ochranu žalúdka z vlastných zažívacie sekréty. Vzhľadom k hĺbke jam žalúdočnej sliznice sa môže zahustiť, čo nie je sliznica iných orgánov gastrointestinálneho traktu.

Hĺbka sliznica je tenká vrstva hladkého svalu - sval plechu. Že tvoria vrásky a zvyšuje kontakt s sliznicu žalúdočného obsahu.

Okolo sliznicu má ďalšiu vrstvu - submukóze. Skladá sa z spojivového tkaniva, krvných ciev a nervov. Spojivových tkanív podporuje mukosální štruktúry a pripojiť ho k svalovej vrstvy. Submukozálnej prekrvenie zabezpečuje prísun živín do stien žalúdka. Nervové tkanivo v tkanivo z žalúdočného obsahu kontrol a riadi hladkého svalstva a sekréciu tráviacich látok.

svalová vrstva

Sval vrstva žalúdka tkanivo obklopuje a je viac žalúdka hmoty. Svalová doska skladá z 3 vrstiev hladkého svalovom tkanive. Tieto vrstvy hladkej svaloviny umožňuje žalúdok k zmluve, miešať potraviny a pohybovať sa zažívacím traktom.

serosa

Vonkajšia vrstva žalúdka, okolité svalového tkaniva sa nazýva serosa, ktorý je vyrobený z jednoduchého dlaždicového epitelu a voľné spojivového tkaniva. Serózna vrstva má hladký, klzký povrch a uvoľňuje kvapalné vodnatú tajomstvo, známy ako serózna tekutiny. Hladký, mokrý povrch serózna membrány pomáha chrániť žalúdok z trenie pri jeho neustále expanzie a kontrakcie.

anatómie ľudského žalúdka je teraz viac či menej jasné. Všetko, čo je uvedené vyššie, za o niečo neskôr v grafoch. Ale najprv sa chápeme, aké sú funkcie ľudského žalúdka.

skladovanie

V ústach máme žuť a hydratačné tuhú stravu, až sa stane homogénnu hmotu, ktorá má tvar malé guľôčky. Keď sme prehltnúť každý loptu, pomaly prechádza pažerákom do žalúdka, ktorý je uložený spolu so zvyškom potravín častí.

Objem ľudskom žalúdku sa líšia, ale v priemere je schopný obsahovať 1-2 litrov tekutých potravín a ktorý pomáha tráveniu. Keď je žalúdok natiahnuté veľa potravín, ktoré sa zmestia do 3-4 litrov. Nafúknuté brucho robiť trávenie ťažké. Vzhľadom k tomu, že dutina nemôže byť ľahko znížená dôkladne premiešať potraviny, to vedie k pocitu nepohodlia. Objem ľudského žalúdka závisí aj od veku a stavu tela.

Po žalúdočný dutina bola naplnená s jedlom, že sa udržuje po dobu ďalších 1-2 hodín. V tomto okamihu, žalúdok pokračuje proces trávenia, ktorá začala v ústach a umožňuje čreva, pankreasu, žlčníka a pečene začal pripravovať pre ukončenie postupu.

Na konci žalúdka pylorického zvierača ovláda pohyb potravy v črevách. Spravidla to zvyčajne uzatvára, aby jedlo a izoláciu žalúdka. Akonáhle tráveniny pripravený opustiť žalúdka, pyloru zvierača sa otvorí, aby malé množstvo nestrávené prejsť do dvanástnika. Počas 1-2 hodín, tento postup sa opakuje, kým sa pomaly, kým nie je celá štiepi jedlo opustí žalúdok. Pomalé tempo uvoľňovania tráveniny pomáha ju rozložiť na jednotlivé zložky a maximalizovať trávenie a vstrebávanie živín v črevách.

vylučovanie

Žalúdok vytvára a udržuje celý rad dôležitých látok na kontrolu trávenie potravy. Každý z nich sa exokrinné alebo endokrinné bunky v sliznici.

Žalúdočné exokrinné Hlavným produktom je žalúdočnej šťavy - zmes hlienu, kyseliny chlorovodíkovej a tráviacich enzýmov. Žalúdočné šťavy sa zmieša s jedlom v žalúdku na trávenie podpory.

Špecializované exokrinné slizničnej bunky - bunky mucous hlienu uložené v záhyboch a žalúdočných jám. Tento hlien prechádza sliznicového povrchu, na pokrytie steny žalúdka silný, odolný proti kyseliny a enzýmy bariéra. Žalúdočné hlienu je tiež bohatá na bikarbonátu iónov, ktoré neutralizujú pH faktora žalúdočnej kyseliny.

Parietálnych buniek žalúdočnej boxoch, ktoré dodávajú dve dôležité zložky: vnútorný faktor a kyselina chlorovodíková. Vnútorná faktor je glykoproteín, ktorý sa viaže k vitamínu B12 v žalúdku a umožňuje, aby bola absorbovaná v tenkom čreve. Vitamín B12 je základná živina pre tvorbu červených krviniek.

Kyselina v ľudskom žalúdku chráni naše telo zabíja patogénne baktérie, ktoré sú prítomné v potravinách. Pomáha tiež stráviteľné proteíny, ich prevod do podrobného formy, ktorá je ľahšiu manipuláciu enzýmy. Pepsín - vyhnívacích proteín enzým je aktívna len pod vplyvom kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku.

Primárne bunky sú tiež v žalúdočné jám produkujú dva tráviaci enzým: pepsinogén a gastrickej lipázy. Pepsinogén pred molekula je veľmi silný, proteín trávením enzým - pepsín. Vzhľadom k tomu, pepsín by zničila hlavné bunky, ktoré ho produkujú a rovnaké, ukryl vo forme pepsinogénu, ktorý nie je nebezpečný. Ak je pepsinogén do styku s kyslým pH-faktor, ktorý je obsiahnutý v žalúdočnej kyseliny, sa mení tvar a stáva sa aktívny pepsínu enzým, ktorý konvertuje proteíny do aminokyselín.

Gastrickej lipázy je enzým, ktorý štiepi tuky, odstránenie mastné kyseliny z molekúl triglyceridov.

G-bunky žalúdka - endokrinné bunky umiestnené na spodnej časti žalúdka jam. G-bunky produkujú hormón gastrín do krvného riečišťa v reakcii na mnohých stimuly, ako sú signály z nervu vagus, prítomnosť aminokyselín v žalúdku stráviteľné proteíny alebo roztiahnutie žalúdočnú stenu pri jedle. Gastrín putuje krvným riečiskom do iných receptorov buniek okolo žalúdka, a jej hlavnou úlohou - stimulácia prostaty a brušné svaly. Účinky na rakovinu gastrínu vedie k zvýšeniu sekrécie žalúdočnej kyseliny, čo zlepšuje trávenie. Gastrín stimulácia hladkého svalstva prispieva k väčšej kontrakcie žalúdka a otvorenie pyloru zvierača presunúť potraviny do dvanástnika. Gastrín tiež môžu stimulovať bunky v pankrease a žlčníka, kde sa zvyšuje sekréciu štiav a žlče.

Ako môžete vidieť, že ľudské žalúdočné enzýmy vykonávať veľmi dôležitú funkciu pri trávení.

trávenie

Trávenie v žalúdku môže byť rozdelená do dvoch tried: mechanické a chemické štiepenie. Mechanické trávenie - nielen fyzické oddelenie potravinárskeho hmoty na menšie kúsky, a chemické - premena väčších molekúl na menšie molekuly.

• Mechanické trávenie je v dôsledku miešacieho účinku žalúdočnej steny. Jeho hladké svaly zmluvy, takže časti jedla sa zmieša s žalúdočnou šťavou, čo vedie k tvorbe hustej kvapaliny - tráveniny.

• Kým potraviny je fyzicky zmieša so žalúdočnou šťavou, enzýmy prítomné v nej, chemicky štiepiť veľké molekuly na menšie podjednotky týchto látok. Gastrickej lipázy štiepi tuky triglyceridov na mastné kyseliny a diglyceridov. Pepsín rozbije bielkoviny na menšie aminokyseliny. Chemický rozklad, začal v žalúdku, neskončí, kým chymus nespadá do čreva.

Ale funkcie žalúdka človeka nie sú obmedzené na trávenie.

hormóny

Aktivita žalúdka je pod kontrolou mnohých hormónov, ktoré regulujú tvorbu žalúdočnej kyseliny a uvoľnenie potravín do dvanástnika.

• gastrínu je vyrobená z G-buniek žalúdka, zvyšuje jeho účinnosť tým, že stimuluje zvýšenie počtu žalúdočnej šťavy vyrobené, svalové kontrakcie a vyprázdňovanie žalúdka cez pyloru zvierača.

• cholecystokinínu (CCK) je vykonaná duodenálnej sliznicu. Je hormón, ktorý spomaľuje vyprázdňovanie žalúdka znížením pyloric zvierača. CCK sa uvoľňuje v reakcii na jedlo s vysokým obsahom bielkovín a tuku, je veľmi ťažko stráviteľné v tele. FCS umožňuje jedlo v žalúdku dlhšie byť uchovávaný dôkladnejšie trávenie a dáva čas na pankreas a žlčník uvoľniť žlč a enzýmy, ktoré zlepšujú trávenie v dvanástniku.

• sekretin - ďalší hormón produkovaný duodenálnej sliznice, reaguje na kyslosti tráveniny prichádzajúce zo žalúdka do čreva. Sekretin krv prechádza žalúdkom, kde spomaľuje tvorbu žalúdočných štiav žliaz s vonkajšou sekréciou sliznice. Sekretin stimuluje produkciu pankreatickej šťavy a žlče, ktoré obsahujú hydrogénuhličitanu iónov antacidá. Cieľom sekretin je črevná ochrana pred škodlivými účinkami kyseliny tráveniny.

Žalúdka človeka: budova

Formálne sme už oboznámení s anatómiou a funkcií ľudského žalúdka. Uvažujme pre ilustráciu, žalúdka, kde človek je a čo je zač.

Obrázok 1:

Tento obrázok znázorňuje ľudský žalúdok, ktorých štruktúra môže byť považovaný za podrobnejšie. Tam sú označené:

1 - pažerák; 2 - dolného pažerákového zvierača; 3 - kardia; 4- tela žalúdka; 5 - spodná časť žalúdka; 6 - serózne blany; 7 - pozdĺžny vrstvu; 8 - kruhová vrstva; 9 - šikmú vrstvou; 10 - väčšie zakrivenie; 11 - záhyby sliznice; 12 - dutina pyloru; 13 - kanál pyloru; 14 - pyloru zvierača žalúdka; 15 - dvanástnika; 16 - gatekeeper; 17 - malé zakrivenie.

Obrázok 2:

V tomto obrázku je jasne vidieť anatómie žalúdka. Obrázky označené:

1 - pažerák; 2 - žalúdočné fundus; 3 - telo žalúdka; 4 - veľké zakrivenie; 5 - dutina; 6 - gatekeeper; 7 - dvanástnika; 8 - malé zakrivenie; 9 - kardia; 10 - gastroezofageálny uzlom.

Obrázok 3:

Ukazuje anatómii žalúdka a umiestnenie jeho lymfatických uzlín. Čísla odpovedajú:

1 - horná skupina lymfatických uzlín; 2 - pankreasu skupina uzlov; 3 - pyloru skupina; 4 - nižšia skupina pyloru uzly.

Obrázok 4:

V tomto obrázku môžete vidieť štruktúru žalúdočnej steny. Tam sú označené:

1 - serózne blany; 2 - pozdĺžny svalová vrstva; 3 - kruhová svalová vrstva; 4 - sliznice; 5 - pozdĺžny svalová vrstva sliznice; 6 - kruhová svalová vrstva sliznice; 7 - glandulární epitel sliznice; 8 - krvných ciev; 9 - železo v žalúdku.

Obrázok 5:

Samozrejme, že štruktúra ľudského tela na poslednom obrázku nie je vidieť, ale približnú polohu žalúdka v tele môžu byť brané do úvahy.

Tento obrázok je celkom zaujímavé. Tu nepreukázala anatómiu ľudského žalúdka, alebo niečo také, aj keď niektoré jeho časti možno ešte považovať. Tento obrázok ukazuje, že pálenie záhy, a že keď sa to stane.

1 - pažerák; 2 - dolného pažerákového zvierača; 3 - znížiť žalúdok; 4 - žalúdočnou kyselinou, spoločne s jej obsahom sa zdvihne do pažeráka; 5 - horiace pocit v hrudníku a krku.

V zásade platí, že obraz jasne ukazuje, čo sa stane, keď sa nepožaduje pálenie záhy a ďalšie vysvetlenie.

ľudský žalúdok, obrazy, z ktorých bolo uvedené vyššie, jedná sa o veľmi dôležitý orgán v našom tele. Bez nej, môžete žiť, ale život je nepravdepodobné, že by nahradiť v plnej miere. Našťastie v dnešnej dobe sa môžete vyhnúť mnohým problémom tým, že jednoducho pravidelne hosťujúci gastroenterológ. Včasná diagnóza choroby pomôže rýchlo zbaviť. Dôležité je, že neuťahujte výlet do lekára, a ak sa niečo bolí, mali by ste okamžite odkazovať tento problém odborníka.