Na jednej strane nožom v plug? Dozvedáme sa!

Osoba, ktorá má v úmysle navštíviť známe ľudí nebudú premýšľať o tom, ktoré ruka s nožom v zástrčke by malo byť, keď slúžil mäso alebo ryby. V spoločnosti "ich" je ľahko vyriešiť.

Ale ak hovoríme o oslavuje niečo v reštaurácii, potom je tu naozaj nechcem stratiť tvár. All horúčkovito začne mať na pamäti to, čo vedia o tom, záujem o priateľov, ako sa správať pri stole. Hlavná vec je, že sa jedná o v tejto chvíli - v ktorom ruke nôž do zástrčky?

Tieto príbory ako žiadna iná (s výnimkou pre lyžicu, samozrejme) všetci používajú každý deň. Ale v reštaurácii v prednej časti návštevníka nie je nôž, nie vidlice. Existuje niekoľko a každý podlieha určitým pokrmov. Aby nedošlo k stratiť vo veľkom počte zariadení, je treba mať na pamäti jedno pravidlo: Na stole sú nástroje potrebné pre tie pokrmy, ktoré sú objednané. To znamená, pokiaľ ide o zmenu riady a príbory sa mení. Po prvé, sú tie, ktoré sú ďalej od dosky. S každým novým misky by mal postupne prevziať tieto zariadenia, ktoré leží na druhej strane.

Pravé alebo ľavé?

V ktorom ruka držať vidličku a nôž, mal by vedieť, kto prijal pozvanie a prišiel do reštaurácie. Vezmite nôž v pravej ruke a vidlice - ľavé. Že rez s nožom? Tento ostrý príbory používa na rezanie mäsa a palacinky, pripravené z jedného kusu. Čerstvá zelenina, rezance, omelety a pudingy v nôž nie je nutná.

Ako udržať?

V ktorej ruke drží nôž a vidličku, pochopil, a tu je, ako udržať ich, aké vlastnosti? A nôž a vidlička "dať" svoje perá v ruke a ukazováky by mal byť voľný a stavať na hornej strane prístroja. To je dôležitou súčasťou stále hrajú pozitívnu úlohu: ukazovák bude stačiť, aby sa mierny tlak na povrch nožom a vidličkou.

V dôsledku tohto tlaku z kus správnej veľkosti, aby boli ľahko odrezať. Zástrčka musí mať smer zubov až sekať odrezaného dielu a poslal ho do úst. V prípade, že rez nie je nič potrebovať, by mali byť vedené ako príbory lyžice, hroty nahor. V žiadnom prípade sa neodporúča jesť nožom. Porciované kusy jesť vidličkou a ľavej ruky. Vymeniť nôž a vidličku, keď nemôžete jesť. Ak si chcete oddýchnuť pri jedle alebo prestávky k socializovať, príbory, ktorý práve používané, by mali fungovať plochy dosadajú na tanieri, a rukoväte na stôl.

americký štýl

Môžete znížiť mäso a americký štýl. Je nejaký rozdiel v tomto prípade, v ktorom ruke nôž plug? Tradične v Amerike, prvý Mäso nakrájajte na malé kúsky a la carte, a potom jesť ako zvyčajne drží vidličku v mojej pravej ruke. To nie je európskym spôsobom. Na tomto type etikety všetko mäso je rez, ale len kus, ktorý okamžite prejde do úst. Samozrejme, každý si vyberie svoju vlastnú verziu, čo je výhodnejšie. Veľký problém nebude, ak sa osoba rozhodne americký etikety. Je ťažké si predstaviť, že niekto z návštevníkov reštaurácie či večierku urobí poznámku o tom, čo pravá ruka drží nôž a vidličku. Ľudia sú príliš zaneprázdnení seba a svoje problémy. Ale nie je pochýb o tom, spôsobí nahnevané oči a rozhorčenie všetkých prítomných hostí hlasno dopadá jedlo a ruky.

na vidličku

Existuje mnoho nuansy v správaní etiketa tabuľky. Stručne o niektorých z nich. Obloha môže byť striedal s mäsom alebo kotleta na vidličku typu malého kúsku mäsa kebab, a že niektorý z zeleniny, ktoré sú v doskou. Ak sa napríklad, bravčové mäso a paradajkami sú v rôznych jedál, nie je možné miešať a posun v jednom tanieri. šalát obvykle naskladané ako koža úplne a nakrájajte ich vidličkou, nie nožom. Nepoužívajte ju, ak podaných karbonátky a hamburgery všetkého druhu.

miesto nože Lopatka

Skôr v ťahu bola výrazom: vták a ryby jedia s prstami. Nikto nevie, kto ju ako prvý vynašiel, ale moderný etiketa kategoricky proti tomu. Rýb pokrmy sú podávané špeciálne nože, ktoré sú namiesto nožom, alebo v blízkosti štítku budú dve vidličky.

Plátky chleba k jedlu, nie odhryznúť celé porcie, a prerušila malé kúsky. Veľmi populárny v posledných rokoch japonská jedla s exotickými menami "sushi" a "rolí" Nerežte a jesť celé jedlo. Sú už dostatočne malý.

záver

Na jednej strane nôž vidličkou - to nie je len otázka, ktorá vyvstáva v štúdiu pravidiel správania pri jedle. Toľko nuansy! Je na všetkých vysokých školách nie je náhoda, a to najmä v inštitúciách kultúry a umenia, je špeciálny etiketa kurz.

Teraz, keď viete, nôž a vidličku, v ktorom ruka by mala byť. Tí, ktorí sa chcú naučiť všetky pravidlá pre používanie príborov (napríklad čo do činenia s lakťami) a pochopiť všetky nuansy jesť mäso, ryby, hydina a iné výrobky by mali byť preskúmané etikety stolovania úplne.