Korenie na váš stôl

normálne 0 nepravdivý nepravdivý nepravdivý MicrosoftInternetExplorer4 <[endif] -!>

normálne 0 nepravdivý nepravdivý nepravdivý MicrosoftInternetExplorer4 <[endif] -!>

normálne 0 nepravdivý nepravdivý nepravdivý MicrosoftInternetExplorer4 <[endif] -!>

  normálne 0 nepravdivý nepravdivý nepravdivý MicrosoftInternetExplorer4 <[endif] -!>

<[endif] -!>

• Nákup krabici hrniec alebo sadenice, skontrolujte, či je vybavený otvorom pre odtok vody.

• Kúpiť substrát v obchode, ako v lese alebo "dvore" pôda neobsahuje potrebné mikroživiny.

• Je lepšie zasadiť sadenice pripravené. Ona je silná a zdravá. Ak ste skúsený záhradník, rastú sadenice zo semien jeho vlastné.

• Supernatant vodné rastliny alebo dažďovej vody. Poďme korenie inú dávku vlhkosti. Na jeseň zalievanie menej často.

• Z dôvodu úspory miesta na parapete môže byť vysadené v hrnci korenie, mnohí trpí v tichosti blízkosť. Ale je to lepšie, že každá rastlina mala svoju vlastnú "dom".

rozmarín

Vytrvalá rastlina z oblasti Stredozemného mora, ktorá netoleruje zimu v zóne podnebí stredného. V lete je na tom dobre v záhrade, ale v zime je lepšie transplantáciu v kvetináči a dať ju na okno. Vzhľadom k tomu, rastliny je pol ker a rastie až 0,80 centimetrov, v dome jeho potrebe kontrolovať výšku strihania.

Rosemary zápach pripomínajúci vôňu borovice, a je používaný ako korenie v malých množstvách. Rosemary pri sušení stráca svoje vlastnosti, ale udržuje ich vo mrazené forme, rovnako ako vo vínnom octe alebo oleja.

Rosemary zlepšuje chuť tučných jedál, sa pridáva do mäsa, hovädzieho, jahňacieho a zveriny. V kombinácii s vyprážané zemiaky, červená a biela kapusta. sám dobré manifesty spárovaný s šalviou.

šalvia

Vytrvalá rastlina s krásnymi listami v reliéfe. Vlasť - Stredozemného mora, kde rastie na suchých svahoch. Rastliny možno rezať a orezané konáre uschnúť a skladujte v zime. Hrniec je ľahko koexistuje s mätou, petržlen, bazalka. Salvia veľmi užitočné, má anti-mikrobiálne vlastnosti. Vývar používa na kloktanie s angínou a prechladnutia. Umyli ranu.

V kuchyni sa používa na vypchávanie, pečené bravčové mäso a hydinu sú tiež s potešením obohatiť chuť údeného mäsa. Čerstvé listy navlečené na špízy, striedajúce sa s kúskami slaniny, mäsa a plátky paradajok a cibule, potom pečené nad ohňom alebo na grile. V malom množstve šalvie sa pridávajú do omáčok. Lúč šalvia, petržlen, tymian a vavrínu môže byť uvedený do polievok alebo hasiacich produktov. V príbuznom forme korenia odobratých z hotového pokrmu, opláchnu a používajú znovu a znovu.

bobkový list

Čarovný scénické strom, ale je to obyvateľov Stredomoria a nemôže tolerovať studenej zimy v otvorenom poli. Ale vavrínový darí v kvetináči, má rád úrodnou pôdou, slnko a vlhkosť. Znáša prerezávanie a veľmi dekoratívne.

Používa sa v konzervovaním zeleniny a húb. Spôsobuje chuť do jedla a podporuje trávenie. Bobkový list príde na polievky, omáčky, guláš, pečené bravčové mäso a vývar. Nedávajte do nádoby viac ako dva listy strednej veľkosti.

bazalka

V súčasnej dobe, južnej závod - potrebuje slnko a teplo. V letnom období rastie svieži Bush. Basil zostať dlho mladá, môže byť nahradené alebo znovu zasiate. Pri zmrazovaní takmer nestráca svoju chuť. Všeobecne platí, že aróma čerstvé nie je moc tam, takže to môže byť pridaná do takmer všetkých jedál, dokonca džemu alebo marmelády.

To je jeden zo základných kameňov taliansku kuchyňu a dokonalý spoločník na akúkoľvek misku s paradajkami. Dokonale dopĺňa chuť zeleninových jedál, ktoré sa používajú v marinády s uhorky a cukety. Pridáme špagety, syr, omelety. Basil - súčasť pestom. Existuje mnoho druhov bazalky. Niektoré vlastné vône klinčekov alebo muškátový oriešok.

petržlen

Pikantné dvojročná rastlina, je široko pestuje a používa. Rastie dobre v mierne zatienených miestach, vo vlhkej pôde. Rast v kvetináči na okne, nemá rád priame slnečné svetlo.

Používať čerstvé bylinky a postrúhaný koreň. Široko používaný na francúzsku kuchyňu. Najčastejšie sa vyrába šaláty, zelenina, polievky na mäsový vývar. Nasekané čerstvé bylinky pridaný do misky pred podávaním. Root začínajú variť od prvej minúty varenia. Dokonale vhodné pre zemiaky, ryža, šalát a polievok.

pažítka

Je to vytrvalá rastlina. Na jar rastie rýchlejšie ako u iných typov cibule a dopĺňa potravín čerstvú chuť a arómu jemnejšie, než jeho kolegovia. Kvetináče rastie dobre, je potrebná zvýšená opatrnosť. Pažítka môžu byť zasadené v blízkosti petržlen. On podstaty odpudzovanie hmyzu, takže predok - dobrá spoločnosť pre rastliny, ktoré sú ohrozené hmyzom.

Pažítka je často používaný v kuchyni, a je používaný v rovnakých jedál ako cibuľa. Nakrájaný korenie používa na rybie pokrmy, omelety, šaláty a strúhanou zeleninou. Potom sa dať trochu luk. Ak máte pridať pažítku na fazuľa, špargľa, zelený hrášok, môže potlačiť chuť a vôňu týchto zeleniny.

<[endif] -!>

normálne 0 nepravdivý nepravdivý nepravdivý MicrosoftInternetExplorer4 <[endif] -!>