Čo je to divoká reďkev?

Wild reďkev - toxický bylinná jednoročná rastlina, ktorá vyplní polia v podobe rias. Zdanenie na klímy a pôdy je bežné v takmer všetkých kontinentoch, najčastejšie nachádzajú v lesnatej oblasti Európy, rovnako ako lúky, ciest, prieluk a dokonca aj na mestských trávnikoch. Klíči zvyčajne v jarných a letných mesiacoch, a na jeseň, ale, pri teplote vzduchu + 2-4 ° C

Pole rastlina - wild reďkev

Kapustovité - sú rastliny, ktoré sú opeľovanie hmyzom. Preto mnohí z nich voňajú a majú nektár. Naše bylina patrí do tejto rodiny.

Má pomerne vysoké roztvorené rovný driek (50-60 cm), pokrytý tuhými chlpy. Lyra tvar listu sa zvýši o jednu. Koreňový systém je v tvare zrezaného koreňa. Farba farby biela, žltá, zriedka fialovej a bielej. My burinu kvety rastú kríž a pozostáva z jediného piestik a šiestich tyčinkami. fetálny dĺžka, ktorá zreje pád vo forme struku, štiepne 5-10 segmenty môžu dosiahnuť 8 cm. Semená sú v strukoch oválne červenkasté sfarbenie.

Šírenie dochádza osiva - od 150 do 300 na rastlinu. Semená klíčia z hĺbky nie viac ako 3-4 cm v druhom roku. Na jeseň sú pokryté hustým plášťom, ktorý dokonale niesť v zime, aj naďalej rásť na jar.

Vedci ukázali, že semeno v pôde je schopná udržať svoju životaschopnosť na 10 rokov. Divoké reďkovky kvitne v máji až septembri, plodovej v júli až októbri. V počiatočných fázach klíčenia a plodu zniesť zmrazenie na -11 ° C, ale nie prezimujú.

Rastlina prináša veľa škody v úrodných oblastiach, záhony sú dobre rozložené, takže je ťažké pestovať zeleninu.

vlastnosti

Wild reďkev obdarený toxických vlastností do kvetu a iba vysušený je stráca. Externe podobne ako reďkovky, chuti oni sú tiež podobné, takže len vplyv prijímania divokú reďkovky (kvetenstvo) sú odsúdeniahodné, a to: nie je ťažká otrava, symptómy, ktoré sú svetlé farby moču, nevoľnosť, vracanie, závraty, tachykardia, a nevratná zmeny v obličkách. V takom prípade je nutné poskytnúť prvú pomoc: vypláchnuť žalúdok a, ak je pozorovaný zhoršenie kardiovaskulárneho systému, nezabudnite vziať srdce smermi lieky.

V niektorých krajinách, ako je Anglicko, stonky tejto rastliny sa používajú v potravinách vo forme šalátov, polievok, a dokonca aj korenie, ale nie sú na tento účel vhodné po úprave teploty, pretože majú horkú chuť. Vo vysušenej forme sa používajú k príprave korenia.

Bližšie k pádu, keď zrelé folikuly, burinu je nebezpečné pre zvieratá: zvýraznenie horčicový olej, môže to viesť k akútnej poškodeniu tráviaceho traktu. Závod vo vzhľade ako horčica. Možné otravy po kŕmení králikov lúky.

Avšak, reďkovky má vynikajúce vlastnosti medu - poskytuje veľké množstvo nektáru a peľu pre včely. V ľudovom liečiteľstve, odvar z nich používa ako expektorans. Podľa výhodné vlastnosti zahŕňajú obsah vitamínu C v nadzemných častí semien burín a - 20-32% z mastný olej.

Permanentný boj s burinami, pretože nemajú čas zasiať obilie a zemiakov závod - wild reďkovky už pestuje zeleninu, veľa otravovať záhradníkov. Kontrolovať jeho reprodukciu v kultivovaných pôdach môžu používať herbicídy. Účinné zložky týchto prostriedkov môže byť veľmi rozmanitý.

A konečne, aby sa s vami podeliť o zaujímavé a jednoduché jedlo, ktoré môžu byť vyrobené z tejto rastliny.

Recept šalát divoké reďkovky

Umyte listy (200 g) bol znížený, vložená do hlbokej misky. Žĺtky (2 vajcia) libra kyslá smotana (1/2 šálok), cukor (1 polievková lyžica. Lyžica), ocot (1 polievková lyžica. Lyžica), slnečnicový olej (1 polievková lyžica. Lyžica) a soli. Celá hmota zmlátil a zalejeme ho opustí, posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou, kôprom a cibuľou.

záver

Teraz už viete, ako to vyzerá divoké reďkovky - obrázok o nej nájdete v tomto článku. Viete, kde a ako to rastie a aké vlastnosti tejto rastliny.